Page 23 - the Distinctive Life Sayı 1
P. 23
TANIDIK BİR TEMA MEVSİMLERİN ÖNCÜLÜK yerine, kekik, keklik otu, biberiye ve lavanta
SEÇİN ETMESİNE İZİN VERİN gibi otları şık bir şekilde düzenleyin. Yemeğin
Davet planlaması, her zaman bir tema Doğa, belirli meyve ve sebzelerin yılın belirli tadını azaltacak kokulu mumlar kullanmamaya
dikkat edin. Votive mumlar, hoş bir atmosfer
oluşturarak başlamalıdır. Bir akşam yemeği zamanlarında öne çıkması için tasarlanmıştır. yaratırken, ince uzun mumlar da aynı şekilde
etkinliğinin merkezi yemek ve sofradır. Tema Trüf mantarları ve taze zeytinyağı Kasım ayının etki eder. Yemeğinize ışık tutmak için, girişte,
dikkatle düşünülmelidir. Ülke veya bölgesel yıldızlarıdır, oysa enginarlar Mart'ın yıldızı olur. koridorda veya bahçe yollarında fenerler
lezzetlerle başlayın. İtalyan mutfağı her zaman Akşam yemeği davetleri, mevsimlik lezzetlere yerleştirerek bir gastronomik macera hissi
popüler bir seçimdir, Fransız ya da İspanyol adanmış bir tutku ritüeli olmalıdır. Yerel olarak oluşturun.
yemekleri de öyle. Misafirler genelde bildikleri yetiştirilen gıdaları kullanmaya özen gösterin;
lezzetleri tercih eder. Eğer elma ve jalapeño bu hem çevre bilincinizi gösterir hem de
chutney gibi beklenmedik eşleşmeler sunmayı ziyafetinizi taze malzemelerle hatırlanır kılar. BİR KONU BELİRLEYİN
düşünüyorsanız, bunları yan yemekler olarak
sunmak en iyisi olabilir; böylece misafirlerinizin Bir akşam yemeği davetinde sohbet,
hiç yemek yokmuş gibi hissetmesini önlersiniz. DEKORASYON yiyecekten sonra gelen en önemli unsurdur.
Temalar yılın belli zamanları etrafında da Masayı dekore etme şekliniz, gelecek olan Herkes yemeğini bitirdikten sonra, genel ilgi
şekillendirilebilir. Bir özel gün kutlaması, yemeklerin tonunu belirler. En güzel masa alanına sahip bir konu tanıtın. Misafirlerinizin
ekinoksları vurgulayan davetler veya Sevgililer örtünüzü serin ve gerçek tabak, bardak ve çatal eğilimleri göz önüne alındığında, politika ve din
Günü'ne özel bir yemek, misafirlere hangi bıçak takımlarınızı çıkarın. Misafirler, onlara gibi bazı konulardan kaçınılmalıdır. Misafirlerin
hediyeleri getireceklerine dair bir genel gerçek bir deneyim sunmakta olduğunuzu görüşlerini paylaşmalarını isteyin ve
bakış sunar ve ne tür yemekler yiyeceklerini görmelidir. Merkez süslemeleri de mevsime katılmayanlara saygı göstererek, katılımcıların
anlamalarına yardımcı olur. uygun olmalıdır. Mevsimlik çiçekler kullanmak görüşlerinin değerli olduğunu hissetmelerini
sağlayacak bir sohbet ortamı oluşturun.